Album… La cuisine de Ya Foufou – Patrick-Serge BOUTSINDI – 2020 29 Mar 2021 Quatrième de couverture Ya foufou vit dans le village de Bikéri, au Congo-Brazzaville. Il décide un jour d'aller chercher du travail à Brazzaville, la capitale. Il est embauché comme chef…
Album… Goûts et saveurs de Guinée – Aïssatou Billy Sow, Oumou Prowein Diallo et Maria Morgados Santos – 2001 30 Oct 202030 Oct 2020 Quatrième de couverture En Guinée on ne mange pas la même chose, ni de la même manière d’une région à l’autre et la cuisine est un riche fumet d’hier et…
Album… Cuisine marocaine des petits chefs – Amal HARIZIA – 2015 16 Juin 202017 Juin 2020 Quatrième de couverture À travers 14 recettes détaillées, découvrez l’art culinaire marocain, ses goûts et ses coutumes, et préparez des plats qui régaleront toute la famille ! Des recettes à…